きゅうかいめのくんせい
2018年11月3日 日常
ささみに関しては、大分コツは掴めてきたような気も。
今回は牛のモモ肉も一緒に、ウイスキーオークのスモークウッドにピートスモークパウダーで。色付きが鮮やかなので、燻した感は十分。
ささみに関しては、大分コツは掴めてきたような気も。
今回は牛のモモ肉も一緒に、ウイスキーオークのスモークウッドにピートスモークパウダーで。色付きが鮮やかなので、燻した感は十分。
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